En sık
rastlanan sağlık sorunlarından biri kansızlık... Diğer adıyla anemi, vücutta
demir eksiliğinden kaynaklanan bir sağlık sorunudur. Demir eksikliği sağlıksız
ve yetersiz beslenmeden kaynaklanabileceği gibi kalıtsal sebeplerden dolayı da
oluşabilir. En sık rastlanan anemi belirtileri arasında el ve ayaklarda üşüme,
göz kararması, baş dönmesi gibi sağlık sorunları başı çekiyor. Kansızlık
sorununa en iyi çözüm demir, folik asit ve B12 vitaminlerini almaktır. Ancak
vitaminlere ek olarak bu vitaminleri içeren besin maddeleri tedaviye destek
amaçlı tüketilebilir.
Karaciğer
Halk
arasında en etkili kansızlık ilacı olarak bilinen besin karaciğerdir. Bunun
sebebi karaciğerde yüksek oranda bulunan B12 ve demir vitaminleridir.
Isırgan otu
Yarım
tatlı kaşığı doğranmış ısırgan otu, bir su bardağı kaynar su ile haşlanır ve bu
su süzülür. Günde 3-4 kere içilen bu formülün kan yapıcı özelliği vardır.
Keçiboynuzu
Keçiboynuzu,
çok kuvvetli bir demir kaynağıdır. Özellikle keçiboynuzu pekmezini günde 2-3
tatlı kaşığı tüketmek, kadınlarda görülen kansızlığın tedavisinde büyük rol
oynar.
Dut ve Üzüm
Özellikle
kara üzüm ve kara dut, hem B12 hem de demir açısından zengindirler. Anemi
hastalarının her gün bu meyveleri bolca tüketmesi faydalıdır.
Koyu yeşil yapraklı sebzeler
Ispanak
ve brokoli gibi koyu yeşil sebzelerde bulunan folik asit miktarı oldukça
yüksektir. Ayrıca bu sebzeler yüksek oranda demir içerir.
Uskumru balığı
100
gr uskumru balığında yüksek oranda B12 vitamini bulunmaktadır. Uskumru balığı dışında
somon ve sardalye balıkları da kansızlığa iyi geliyor.
Kaynak: pembeseker
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder