29 Haziran 2014 Pazar

Do it yourself

İyi akşamlar!:)
Herkese hayırlı ramazanlar! Tüm dualarımız kabul olsun inşallah..

Uzun zamandır günün yemeklerini paylaşmadım. Şu sıralar ramazan olduğundan bir süre daha paylaşmayı düşünmüyorum.. onun yerine sahur ve ya iftar için güzel değişik tarifler paylaşabilirim :)

Aslında uzun zamandır blogumuzu biraz daha açmak istiyorum. Sadece yemekler ve tarifler üzerine değil daha geniş çaplı konular yazmak istiyorum, örneğin diy fikirleri ya da moda ile ilgili güzel konular :) en azından deneyeceğim bakalım beğenecek misiniz!:)

Bugün ise diy fikirler ile başlamak istiyorum. Diy = do it yourself = kendin yap :)

Bu fikre bayıldım! Bizim dükkan da mavi olduğuna göre bu renk bize tam uyacak! Yapılacaklar listesine eklendi..


Çocuklar için çok şirin bir fikir bence..:)


Eskimiş çatalları da böyle değerlendirirsek .. :)

 Yorum yok ..



Benim için harika bir fikir bence! Dükkanda müşterilere yemeği yetiştirmeye çalışırken tuzla şekeri karıştırmamak için mesela..


Fotoğraflar: weheartit

24 Haziran 2014 Salı

Bayat ekmeklerinizi işte böyle değerlendirin!

İyi akşamlar :)

her ne kadar havalar ısınmaya başlamış olsa da, çorba her mevsim vazgeçilmezdir! En azından benim için ;) üstelik ramazan da yaklaşıyorken! Sahur da kim sıcacık çorba içmek istemez ki..

Eğer dolabınızda da bayatlamış ekmekleriniz varsa ve ekmeklerinizi değerlendirmek istiyorsanız önerimi uygulayabilirsiniz :)

Kruton! Adı yabancı gelse de lokantalarda salata ve ya çorbalara koyuyorlar..


Bayat ekmeği parçalara bölerek içine kekik ve biraz tuz ekleyin. Ardından da fırına koyup kızarıncaya kadar pişirin..

Çorba ve ya salatanıza ekleyip afiyetle yiyin :) ya da lokantamıza gelin biz size ikram edelim!:)

Sevgiler..


22 Haziran 2014 Pazar

Göbek yağlarının erimemesinin sebepleri



Bazen çok fazla kilo da versek, göbek yağlarından kurtulamadığımızı görürüz. Göbek yağları, zayıflamada vücudunun en inatçı noktalarından biridir. Ancak, göbeğinizi eritememenizin başka sebepleri de olabilir. İşte göbek yağlarının erimesine engel olan o sebepler...


Yanlış egzersiz yapmak
Göbek yağlarını eritmek için bilindik egzersiz hareketlerini uyguluyor olabilirsiniz. Ancak bu hareketler göbek yağları için çok da etkili değil. Yapılan araştırmalarda göbek yağlarını en iyi eriten egzersizlerin interval egzersizler olduğu ortaya çıkmış. Yani egzersizleri belli aralıklar vererek yapmak vücuttaki yağları yakmada çok daha başarılı... Bir diğer göbek yakan egzersiz ise koşu... Sprint denilen hızlı ancak süre olarak kısa koşular iki hafta gibi bir süreyle göbek ve kalça yağlarını tamamen eritiyor.

Az uyumak
Yapılan araştırmalara göre 5 saatten az uyuyan kadınlarda göbek ve bel bölgesi yağlanıyor. Günde 8 saat uyuyan kadınlar, 5 saatten az uyuyan kadınlara göre 300 kalori daha az alıyorlar. Düz bir karın için en az 7 saat uyumak gerekiyor.

Magnezyum eksikliği
Kan şekerini ve kalp ritmini dengede tutmak için magnezyuma ihtiyaç duyarız. Ancak magnezyumun pek bilinmeyen bir yanı daha var. Magnezyum kilo vermeye ve yağ yakımına yardımcı oluyor. Araştırma sonuçlarına göre adet öncesi magnezyum takviyesi yapılması vücudun su tutmasını engelliyor. Özellikle karın bölgesinde şişlik oluşmasını engelleyen magnezyum, göbek yağlarınının erimesine de yardımcı oluyor. Göbeğinizden kurtulmak için yeşil yapraklı sebzeler, fındık ve fasülye gibi besinleri tüketebilirsiniz.

Gazlı içecekler
Gazlı içeceklerin diyet olanlarını tercih edebiliyor olabilirsiniz ancak gazlı içeceklerin her türlüsü göbek bölgesinde yağlanmaya sebep oluyor. Hatta "light" adı altında satılan ürünlerin sadece göbek bölgesinde değil tüm vücutta yağlanmaya sebep olduğu kanıtlanmış durumda...

Tuz tüketmek
Tuz tüketimizi vücudunuzdaki suyu kan dolaşımından cildinize doğru iter ve bu durum vücudunuzun, özellikle karın bölgenizin şiş bir görüntü halini almasına neden olur. Göbek yağlarından kurtulmak istiyorsanız tuzu beslenme düzeninizden çıkartmaya bakın.


Kaynak: pembeseker

6 Haziran 2014 Cuma

Günün yemekleri - 07.06.2014

Herkese günaydın! ♥

Nasılsınız? Biz iyiyiz! Her ne kadar herkes kötü havadan şikayet etse de, benim keyfim gayet yerinde! Enerjimi havanın durumuna göre ayarlamıyorum:) 'hava nasıl olursa olsun, sizin havanız iyi olsun' diyen bir hava durumu spikeri vardı, çok doğru söylüyormuş:)  Evet bahçede oturulmuyor ama sorun değil! Yazın bol bol oturacağız nasılsa :)

Biz tam gaz yemeklerimizi müşterilerimize yetiştiriyoruz! İşte günün yemekleri sizlerle..

Karnıyarık. 


Fırında dolma..


Etli taze fasulye..


Patatesli köfte..


Fırında sütlaç :)


Güneşli bir gün geçirmeniz dileğiyle..!!

2 Haziran 2014 Pazartesi

Lor peynirini diyette tüketin!

Diyetisyenler ve uzman doktorlar, diyet yapanların lor peyniri tüketmesinin altını çiziyorlar.  Lezzetli olmasının yanı sıra içeriğinde yağ oranının oldukça düşük olması da onu diyetlerin gözdesi yapıyor. Tabii ki, uzmanlar sadece bu sebeplerden lor peynirini önermiyor. Lor peyniri, kemik ve kas kitlesini koruyarak, diyetin sağlıklı bir şekilde sürmesini sağlıyor.


Lor peynirinin kullanım alanı çok geniş
Lor peynirinin diyetteyken bu kadar önerilmesinin ve tercih edilmesinin sebeplerinden biri lezzet olarak bir çok yiyecekle uyum sağlaması... Kahvaltıda tahıllı ekmekle yenilebilen lor peyniri, çeşitli yemeklerde, hamur işlerinde ve salatalarda da kullanılabiliyor. Lezzet olarak, domates, ıspanak, sarımsak, soğan gibi sebzelerle çok yakışması da farklı yemek alternatifleri için sık sık tercih edilmesini sağlıyor.

Lor peyniri bağışıklığı güçlendiriyor
İşin lezzet kısmı dışında, bir de lor peynirinin sağlığa olan faydalarından bahsetmek gerekiyor. Hastalıkları hem diyet yaparken, hem de normal beslenirken uzak tutmak için bol bol lor peyniri tüketebilirsiniz. Lor peynirinin kansere karşı koruyucu olmasının yanında, kasların ve kemiklerin güçlenmesini sağlaması, lor peynirini sofralardan eksik etmemek için yeterli bir sebep.


Eğer spor yapıyorsanız, lor peynirindeki en değerli protein olan serum proteinini almak için mutlaka lor peyniri tüketmelisiniz. Serum proteini aynı zamanda bağışıklığı düşük kimseler, hipertansiyon ve astım hastalıklarından şikayet edenler için de önerilen bir protein olmasıyla dikkat çekiyor. Lor peynirinde bulunan serum proteinin en önemli özelliği ise meme kanserine karşı koruyucu olması...

Kaynak: pembeseker